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秘密花园、森林餐厅,北滨路这家餐厅刷爆了朋友圈

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发表于 2019-8-16 08:26:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
花店是公认的世界上最美的地方之一,但其实我知道还有一种比花店更美更诱人的地方,那就是集花店、美食、书店于一体的花园餐厅。
初见猛虎玫瑰,满是鲜花植物,感觉像是进入了“森林深处”。门口右手边就是可售卖的鲜花、植物,左手边是一只名叫“鸟哥”的鹦鹉,“鸟哥”每天吹着不同调调的“口哨”,来吸引各种小姐姐的注意。
花团锦簇、花颜醉人是最合适的形容词,每张桌上的鲜花都是当日份,香气馥郁,大厅还摆放了一张特别大的书架,上面的书籍可供翻阅,整个环境隔绝喧嚣,转而变成了花团笼罩下的幽静。
花可观赏,同时也可以入菜,每一道菜都是由五星级大厨细细琢磨研发出来的,而每一种味道都暗藏着惊艳。
香煎澳洲谷饲牛柳,优选澳洲眼肉,加入西式新鲜香料及红酒腌制,配合高温煎制,五分熟、七分熟都是最佳选择。
外酥里嫩的厚切牛柳,上桌肉香四溢,犹如牡蛎般的奶油口感,细腻滑嫩而不失嚼劲儿,搭配焦香的菌菇块及主厨秘制辣椒面等三种料汁,味道相当极致,尤其是秘制的辣椒面,那味道“很重庆”。
除此之外,搭配海盐也是不错的,原汁原味,不会破坏到谷饲牛肉本身特有的天然香甜,同时也给牛肉的口感提升到了另一个层次。
主厨特色番茄面,好吃的传统番茄面,看起来是普普通通的,但是味道绝对很高级。优选有机番茄,自制番茄酱,融合罗勒,橄榄油,搭配新鲜有机蔬菜,是素食爱好者的不二选择。
番茄让意面的颜色看起来非常有食欲,端上桌就能闻到它的香味,清爽自然,酱汁裹着意面,“滋溜”一声入口,那叫一个劲道爽口,而酸酸甜甜的滋味更是在口中萦绕不散。
冬阴功海鲜汤,传言冬阴功汤是有治愈力的,能够治愈心情治愈食欲。
一盅汤,料足味够,味道纯正而浓郁,扑鼻的酸辣鲜香味令人抵挡不住,配上新鲜的海鲜,大虾、文蛤......五味俱全,夹杂着椰奶的香风,清爽开胃,毫无油腻感。
香草烤鸡,有句话叫“恋爱可以慢慢谈,但是肉一定要趁热吃”。
优选的乡村鸡,混以香草腌制,酥脆外皮,鲜嫩多汁,撕下来的瞬间,鸡肉随着力量而撕裂开来,慢慢的肉汁溢出,食欲立刻膨胀,配上主厨秘制辣椒面,完美!每一口都是味蕾的极致享受。
脆皮咸猪肘,猪肘大概是猪身上最好吃的一块肉了,平时大多红烧,但这道脆皮的绝对惊艳,上桌分分钟就被瓜分掉了。因为提前腌制过再油炸的,所以吃起来是非常入味的。
油炸的火候和时间把握得很好,猪肘外皮脆而不干,皮随刀而裂,口感相当清脆,猪肉柔韧不柴,肉香醇厚,肥美不腻的口感实在是让人久久回味。
德国烤肠配酸花椰菜,据说德国拥有1500多种香肠,口味还各不相同,而在猛虎玫瑰,可以一次性吃到三!种!德国香肠。
香肠经过烤制加热,汁液和香气被牢牢裹住,一个个肉乎乎的,相当饱满,切的时候就能感觉到烤肠的Q弹,入口是浓厚的肉香味和微微熏烤的味道,搭配酸酸的花椰菜正好。
玫瑰榴莲披萨,拿起一块金灿灿软绵绵的披萨入口,香甜中带着软糯,榴莲用料足,香气迷人得很,玫瑰的花香隐隐在其中,满满一口香浓,吃在嘴里甜在心里,让人毫无抵抗力。
猛虎玫瑰鸡尾酒,这是一杯非常浪漫的鸡尾酒,粉嫩的鸡尾酒颜色,让人一眼就有好感,鲜花的装饰更能凸显的它的明艳动人,入口有淡淡的花香,酒味不重,很适合不会喝酒的女孩子。
心有猛虎,细嗅蔷薇,In me the tiger sniffs the rose,猛虎玫瑰的灵感来源。
若你觉得疲乏,可以约上朋友来猛虎玫瑰小酌;
若你不知如何赢得女神的芳心,可以带她来猛虎玫瑰看花海
......
总之在这里,你想要的所有小美好,猛虎玫瑰都会带给你。
美食发现地:江北区鎏嘉码头北滨一路珠江豪生酒店前行200米 猛虎玫瑰鲜花餐厅

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 楼主| 发表于 2019-8-16 08:37:11 | 显示全部楼层
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